แกงมัสมั่น (เจ)

แกงมัสมั่น (เจ)


ส่วนผสม                          
โปรตีนเกษตรเม็ดกลางหรือหมี่กึนก็ได้                       ถ้วย
กะทิ (มะพร้าวขูด ๑ กิโลกรัม คั้นด้วยน้ำ ๕ ถ้วย)                       ถ้วย
น้ำพริกแกงมัสมั่น                   ๓/๔     ถ้วย
ถั่วลิสงคั่ว                       ถ้วย
อบเชยชิ้นเล็กๆ                       ชิ้น
ใบกระวาน                       ใบ
ลูกกระวาน                   ๑/๔     ถ้วย
เกลือ                   ๑/๔     ถ้วย
น้ำตาลโตนด                   ๑/๒     ถ้วย
น้ำส้มมะขามเปียก                   ๑/๔     ถ้วย

วิธีทำ

โปรตีนเกษตรเม็ดกลาง กะทิ อบเชย ใบกระวาน ลูกกระวาน ใส่หม้อตั้งไฟพอเดือดทั่วปิดฝาเคี่ยวไฟอ่อน จึงใส่น้ำพริกแกงมัสมั่นและถั่วลิสงคั่ว ปิดฝาเคี่ยวต่อไปอีกประมาณ ๑๐ นาที ใส่เกลือ น้ำตาล น้ำส้มมะขามเปียก คนให้ทั่วยกลงเสิร์ฟ


Additional information

server monitoring service website server monitoring
View My Stats
P&T Hosting Co., Ltd. :: บริการ | จดโดเมนเนม | เว็บโฮสติ้ง | VPS | Co-location |