ผัดมักกะโรนี (เจ)

ผัดมักกะโรนี (เจ)


ส่วนผสม                          
มักกะโรนี                       ถ้วย
มะเขือเทศหั่นแว่น                       ลูก
เห็ดบานหั่น                       ถ้วย
ข้าวโพดอ่อนผ่าครึ่งตามยาวและตามขวาง                   ๑/๒     ถ้วย
กะหล่ำดอกหั่น                   ๑/๒     ถ้วย
แครอทหั่นชิ้นเล็กๆ                   ๑/๒     ถ้วย
โปรตีนเกษตรอย่างหยาบ แช่น้ำจนพอง                   ๑/๒     ถ้วย
น้ำมันพืช                   ๑/๔     ถ้วย

เครื่องปรุงรส

ซอสมะเขือเทศ ๒ ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลืองปรุงรส ๑ ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย ๑ ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น ๑/๒ ช้อนชา เกลือ ๑/๔ ช้อนชา

วิธีทำ

๑. ผสมน้ำปรุงรส ชิมดูให้รสพอดี พักไว้

๒. ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือ ใส่มักกะโรนี เมื่อมักกะโรนีเปลี่ยนสีและบาน ตักแช่น้ำเย็น พักไว้

๓. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใส่ข้าวโพดอ่อน กะหล่ำดอก แครอท เห็ดบาน และโปรตีนเกษตรลงผัดจนเข้ากันดี

๔. ใส่มักกะโรนีลงผัดให้น้ำมันพืชเข้าเนื้อ

๕. ใส่น้ำปรุงรสพอสมควร เหลือไว้ใส่ทีหลัง

๖. ใส่มะเขือเทศ ใส่น้ำปรุงรสที่เหลือ

๗. โรยผักชีแล้วตักขึ้น ใส่จานประดับด้วยแตงกวาและผักสลัด


Additional information

server monitoring service website server monitoring
View My Stats
P&T Hosting Co., Ltd. :: บริการ | จดโดเมนเนม | เว็บโฮสติ้ง | VPS | Co-location |